হাজার বছরের তথ্য প্রমাণের ভিত্তিতে অনুসন্ধানে দেখা যায় ঔষধি গুণাবলী সমৃদ্ধ উদ্ভিদ হিসেবে রসুন ও থাইমেরউপকারিতা। মিমরীয়দের লেখা পান্ডুলিপিতে ১৫০০ খ্রিষ্ট পূর্ব থেকে সুস্বাস্থ্য রক্ষায় ২২ ভাবে রসুন ব্যবহার হত।আজকে আমরা বুঝতে শুরু করেছি কিভাবে এগুলো কাজ করে।
সুস্বাস্থ্য রক্ষায় ফরএভার গার্লিক থাইম, গার্লিক ও থাইম দুইটি শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এর সমন্বয়ে তৈরীচমৎকার হাতিয়ার এবং শরীরের ইমিউন বৃদ্ধির শক্তিশালী এজেন্ট হিসেবে কাজ করে। গাবেষণায় দেকা গেছে যেরসুনের অন্যান্য উপাদান খাদ্য বিপাক প্রক্রিয়ায় ফ্যাটকে শক্তিতে রূপান্তর করতে সাহায্য করে এবং দেহকে ফ্রি-র্যাডিকেল এর ক্ষতিকর প্রভাব থেকে রক্ষা করে।
শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
ক্ষতিকর ফ্রি-র্যাডিকেল থেকে দেহকে চমৎকার সুরক্ষা দিতে সাহায্য করে
শরীরের ফ্যাটকে শক্তিতে রূপান্তরে সাহায্য করে